Tag: calabria
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Il pane di Terreti
Fare il pane richiede sacrificio, impegno dedizione, passione, sopratutto se si decide di produrlo con il forno a legna! A Terreti, periferia di Reggio Calabria, ospiti della signora Caterina che produce prodotti da forno a legna per il panificio di famiglia sito in C.Santa Domenica e per altri punti vendita in città, conosceremo il…
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Aria d’estate a Brancaleone
Brancaleone è una cittadina in provincia di Reggio Calabria che affaccia sul mare, in una zona denominata Costa dei Gelsomini. Oggi di gelsomini non se ne vedono quasi più ed è molto più facile vedere piantagioni di bergamotto. Brancaleone è soprattutto conosciuta come la città delle tartarughe perché le sue spiagge sono uno dei luoghi…
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Alla scoperta del centro di recupero tartarughe di Brancaleone
È una calda mattina di luglio quando decido di fare visita al Centro di Recupero delle Tartarughe Marine di Brancaleone. Ci arrivo in treno da Reggio Calabria e il centro occupa proprio i locali della stazione ferroviaria di Brancaleone, oggi dismessi, e concessi dal Comune all’associazione Naturalmente Brancaleone, che si occupa appunto del recupero e…
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Bagnara Calabra: sole, mare & spatare…
Bagnara un’altra meraviglia della Costa Viola che vi vogliamo raccontare… La cittadina è famosa per la pesca del pesce spada, per i prodotti da forno e i torroncini ma è anche la terra natale della grande cantante Mia Martini a cui la città ha dedicato un bellissimo giardino proprio di fronte al lungomare. Dalla spiaggia…
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Scilla. La bellezza del mito
In un luogo intriso di mito e leggenda, sulla Costa Viola in provincia di Reggio Calabria sorge l’antico borgo marinaro di Scilla. Il Castello Ruffo è il punto più alto della cittadina e da qui è possibile godere un fantastico panorama sullo Stretto. Che arriviate in treno o in macchina sicuramente la vostra prima…
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La cipolla rossa di Tropea
La cipolla rossa di Tropea è un ortaggio IGP (Indicazione Geografica Protetta) che viene coltivato nella fascia costiera tirrenica tra Amantea e Nicotera. Si dice sia stata introdotta in Calabria dai Fenici ma è durante l’epoca borbonica che inizia ad essere maggiormente utilizzata e di conseguenza ne aumenta anche la sua commercializzazione. Questo ortaggio si…
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L’olio extravergine d’oliva calabrese
L’olio extravergine di oliva è uno dei prodotti d’eccellenza italiana più conosciuti nel mondo e anche la Calabria nel suo piccolo contribuisce a dare lustro a questo prodotto di altissima qualità. Le piante d’ulivo necessitano di clima mediterraneo e la collina rappresenta il loro habitat ideale; la Calabria beneficia di entrambe queste caratteristiche e questo…
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Passeggiata a Vibo Marina
Vibo Marina seppur è solo una frazione del capoluogo di provincia Vibo Valentia, è un altro sito della costa tirrenica che merita una presentazione in quanto non costituisce soltanto un’ importante nodo portuale della zona ma è una vera e propria località turistica. Come gran parte delle città che affacciano sul mare, anche Vibo ha…
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Filadelfia non si trova soltanto in America!
Filadelfia non si trova soltanto in America ma è anche in Calabria! È un piccolo paesino di collina, situato al centro della regione, in una delle una struttura urbanistica decisamente moderna per quei tempi. Nonostante il paese sia piccolo, ospita ben cinque chiese: San Francesco, San Teodoro, Santa Barbara, Madonna del Carmine, Madonna delle Grazie.…
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Il bergamotto di Reggio Calabria
Il bergamotto è un agrume di colore giallo e la sua coltura è localizzata in provincia di Reggio Calabria. Il periodo in cui ha inizio l’estrazione dell’essenza del bergamotto è attestato intorno alla metà del XVII secolo. Per molto tempo l’estrazione venne effettuata tramite il processo manuale “a spugna” che consiste nel tagliare i frutti…
calabria semplice 